本課程以 GRASPS 教學模式為學生的學習搭起鷹架，帶領學生探討環境惡化的背後隱藏著的消費者文化和社會問題。透過文創展開對話，以文化和創意回應環境永續，引導學生在課程中閱讀行銷類文獻、了解消費者需求、設計思考並試圖建構一個具有社會責任的文創商品綠色（環保）行銷行動，進而走訪城市與提案參與文創市集，透過倡議行動，影響周遭他人與消費者的想法。